cuireann sé go leor tairbhí sláinte ar fáil, lena n-áirítear airíonna antibacterial agus frith-athlastacha, tacaíocht don chóras imdhíonachta, cosaint chardashoithíoch, cúnamh díleácha, agus éifeachtaí frithocsaídeacha agus frith-ailse.
1. Éifeachtaí antibacterial agus frith-athlastacha:
Tá allicin i gairleog, substaint fhrithmhiocróbach speictream leathan nádúrtha atá in ann baictéir, fungais agus víris éagsúla a chosc nó a mharú. Cuidíonn tomhaltas rialta le coinníollacha athlastacha amhail ionfhabhtuithe riospráide agus intestinal a chosc agus a mhaolú, agus tacaíonn sé le sláinte béil agus scornach.
2. Díolúine a threisiú:
Spreagann comhdhúile gníomhacha i gairleog an córas imdhíonachta agus feabhsaíonn siad gníomhaíocht na gceall imdhíonachta-cosúil le macrophages agus T-limficítí{-, rud a neartaíonn cumas an choirp chun pataiginí a chomhrac. Cuidíonn iontógáil rialta le minicíocht agus déine na dtinnis coitianta cosúil leis an slaghdán a laghdú.
3. Cosaint cardashoithíoch:
Cuidíonn gairleog le colaistéaról iomlán agus leibhéil LDL (lipeapróitéin ísealdlúis) a ísliú san fhuil agus tá -brú éadrom-iarmhairt laghdaithe fola aige. Coscann sé freisin comhiomlánú pláitíní iomarcach agus laghdaíonn sé slaodacht fola, ag imirt ról dearfach chun galair cardashoithíoch a chosc mar atherosclerosis agus galar corónach croí.
4. Díleá a chur chun cinn:
Spreagann gairleog secretion sú gastric, neartaíonn sé goile, agus cuidíonn sé le díleá. Is féidir le tomhaltas measartha cabhrú le mí-dhíleá agus goile lag a mhaolú. Mar sin féin, féadfaidh tomhaltas iomarcach gairleog amh greannú a dhéanamh ar an mhúcóis gastrointestinal, mar sin moltar measarthacht.
5. Airíonna frithocsaídeacha agus frith-ailse:
Tá gairleog saibhir i frithocsaídeoirí-cosúil le seiléiniam, vitimín C, agus sulfair-ina bhfuil comhdhúile-a scaveníonn fréamhacha saor in aisce agus a laghdaíonn damáiste ocsaídiúcháin. Tugann staidéir le fios go gcabhraíonn tomhaltas rialta le riosca ailsí éagsúla a laghdú, lena n-áirítear ailse boilg agus ailse cholaireicteach; creidtear go bhfuil an cumas ag na suilfídeanna orgánacha atá ann fás cille ailse a chosc.
Cé go bhfuil gairleog tairbheach, níor chóir é a chaitheamh sa bhreis; is leor iontógáil laethúil de 2-3 clóibh amh nó méid measartha gairleog bruite. Ba chóir do dhaoine aonair a bhfuil ulcers gastraistéigeach acu nó a bhfuil claonadh acu fuiliú a theorannú iontógáil gairleog amh nó gairleog bruite a roghnú. Má dhéantar an gairleog a bhrú agus a ligean dó suí ar feadh 10-15 nóiméad sula ndéantar é a ithe, cuidíonn sé leis an allicin a scaoileadh go hiomlán, rud a chuireann lena sochair sláinte. Ag an am céanna, tá sé riachtanach aiste bia cothrom agus stíl mhaireachtála shláintiúil a chothabháil chun na buntáistí a bhaineann le gairleog a bhaint amach go hiomlán.
